黒みつ
¥950
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喜界島工房の純黒糖を黒みつに仕上げました。喜界島の大地で南の風に吹かれながら育ったサトウキビ100パーセントで製造した純黒糖を丹念に炊き上げて作った黒みつです。優しい甘味と雑味のない味わいが特徴で色々な場面で活躍します。スイーツや料理の隠し味など幅広くご使用いただけます。きな粉餅やヨーグルトなどにかけてもよし、トーストにかけたりしても美味しいです。



